90-летний юбилей спортивный клуб «Водник» встретил с бюджетом, который наполовину формируется за счет заработанных средств и помощи титульного спонсора. На стадионе построен хостел на 40 мест, открыто собственное кафе, достроен на частные инвестиции и начинает работу крытый каток-долгострой. О финансово-экономических результатах работы клуба рассказал директор «Водника» Денис МАСЛОВ.

Бывшее трамвайное депо на Ленинградском проспекте в Архангельске отреставрировано на деньги частных инвесторов, и теперь там расположился мебельный гипермаркет. Как рассказали владельцы здания, идея сохранить частичку дореволюционного города и открыть прежде огороженное большое пространство с видом на Северную Двину принадлежит главному архитектору областного центра Евгению БАСТРЫКИНУ.

«Утром — салат, вечером — салют»: так характеризовал предновогоднюю суету один известный российский сатирик. Действительно, утренняя «разминка» для женщин перед праздником в большинстве семей проходит, пожалуй, одинаково — на кухне, в попытках разнообразить чем-нибудь этаким привычное меню. Оставим в покое салат оливье, холодец и прочих «завсегдатаев» стола. На просьбу поделиться своими любимыми рецептами откликнулись многие герои публикаций «БК». Что интересно — сплошь мужчины.

После смерти Владимира Резицкого его дело по популяризации джаза в Архангельске продолжил Тимофей ДОРОФЕЕВ. Гитарист последнего состава группы «Архангел» – именно так называл перед уходом свое детище Резицкий – ежегодно пытается найти деньги на проведение, например, традиционного фестиваля памяти Владимира Петровича. Однако чаще Дорофееву приходится брать деньги под такие проекты в долг или вкладывать свои средства. И все же он не оставляет надежды, что Архангельск превратится в Мекку российского джаза...

В последние годы мир буквально охватила «зеленая» лихорадка. Состояние экологии оставляет желать лучшего и в заботе о собственном здоровье все большее количество людей отдает предпочтение только натуральному. Компания «Шик» думает о своих покупателях, поэтому на прилавках магазинов торговой сети сегодня представлен широкий ассортимент косметики и бытовой химии с приставкой «эко». Такая продукция создается на основе растительных компонентов и не содержит синтетических веществ.

Этим летом на острове Хейса, что в самом центре архипелага Земля Франца-Иосифа, началась масштабная уборка. Некогда здесь располагалась одна из крупнейших в Советском сСоюзе обсерватория, работали сотни ученых. Сегодня о процветавшем поселке напоминает разве что огромная свалка.

Преподаватель  Архангельского торгово-экономического колледжа, автор книги «Северная кухня» Людмила ЧЕРЕМУХИНА поделилась своим видением настоящего и будущего ресторанного дела. Например, она уверена, что рестораторам поможет некий «кулинарный стандарт».